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黒オリーブのピンチョス
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黒オリーブのピンチョス-レシピのメイン写真

黒オリーブのピンチョス

トランスファーマー
トランスファーマー @cook_40068637

トランスファーマーJUN流!酒の肴に!
このレシピの生い立ち
昔からお酒のつまみで作っていた料理です。一人暮らしの方にも簡単でお勧めです

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材料

1人分
  • にんにく 10片
  • 黒オリーブ 10粒
  • ベーコン 2枚
  • パセポン 適量
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    1.オリーブオイルをひき、にんにくを炒める

    • 黒オリーブのピンチョス作り方1写真
  2. 2

    2.次に黒オリーブを炒める

    • 黒オリーブのピンチョス作り方2写真
  3. 3

    3.ベーコンを炒めます

    • 黒オリーブのピンチョス作り方3写真
  4. 4

    4.皿にもる場合はパセポンでもかけてください

    • 黒オリーブのピンチョス作り方4写真
  5. 5

    5.ピンチョスにする場合は何かにさして皿に盛り付けましょう

    • 黒オリーブのピンチョス作り方5写真

コツ・ポイント

この料理は調味料は必要ありません。食材の持っている味で十分おいしく頂けます。パーティーなんかにも簡単で美味しく、お酒にも抜群に合います

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トランスファーマー
トランスファーマー @cook_40068637
2014/01/06 10:50に公開
愛知県を拠点に活動する農業バンド「トランスファーマー」のVoのじゅんです。バーテンダー13年、料理。小さなBARで独立。今は蓮根農家をしてます。2015年8月 イタリア、ミラノ万博「食の祭典」日本館のステージに選ばれる!「食育」「命の大切さ」「農業活性化」をテーマに活動中!@FM807「LET'Sエコメンド」毎週日曜朝7時~メインMC 聴いてねhttp://trans-farmer.com
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このレシピのキーワード

ピンチョス ベーコン にんにく

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