アヒポキ納豆丼

Name: アヒポキ納豆丼
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ(刺身用) 150ｇ; アボカド １個; 納豆 １パック; しょうゆ 大さじ１; みりん 小さじ２; ごま油 小さじ１; 卵黄 ２個

オカザキッチン @cook_40060233

アヒはマグロ、ポキは和え料理のことです。
このレシピの生い立ち
ハワイの写真を見ていて作りたくなりました。

「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

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アヒポキ納豆丼

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材料

２人分

まぐろ(刺身用) 150ｇ
アボカド１個
納豆１パック
しょうゆ大さじ１
みりん小さじ２
ごま油小さじ１
卵黄２個

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作り方

1

マグロとアボカドは大体同じ大きさの一口大に切る。
2

みりんはレンジでチンして煮切っておく。
3

すべての材料を和えて、ごはんにのせたら卵黄を添えて完成。

コツ・ポイント

特にありません。

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つくれぽ

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オカザキッチン @cook_40060233

2014/01/10 15:13に公開

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中！

このレシピのキーワード

丼まぐろアボカド刺身納豆卵黄

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