ふわふわオムライス
やまいっぴ @cook_40238343
フワフワオムライス！胃袋をつかめパート1！
このレシピの生い立ち
ネットで色々なレシピを見ながら研究！
一番成功したのがこのやり方でした！
ぜひ作ってみてください！
高校生の私が作れるなら主婦の方は
もっと上手なんでしょうが...w
ふわふわオムライス
フワフワオムライス！胃袋をつかめパート1！
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一番成功したのがこのやり方でした！
ぜひ作ってみてください！
高校生の私が作れるなら主婦の方は
もっと上手なんでしょうが...w
アプリでひらく作り方
- 1
Ⅰ、チキンライス作り
玉ねぎ、人参を短冊切り
お皿に水も少々入れレンジでチン！ソーセージは斜めに切る
- 2
フライパンにごま油油をしき野菜とウインナーを炒める。ここに塩コショウとコンソメ、ケチャップで味付け
- 3
ご飯も入れて炒める。ケチャップが
少なくて色が薄かったら少し付け足す。 - 4
Ⅱ、卵焼き(オムライス用)
卵、胡椒、生クリーム、砂糖を混ぜる - 5
フライパンに油をしく。(ここで油が少なすぎると卵がフライパンにくっついてしまう)
- 6
卵をフライパンに流し入れる。フライパンは弱火で外側から軽く混ぜるように
菜箸でまわす。チキンライスに乗せる - 7
Ⅲ、ソース
ケチャップ、酒、牛乳、ソースを混ぜてフライパンで炒める。
オムライスに載せて完成！
コツ・ポイント
卵は特に油をケチらないこと！
多いくらいが上手くいきます
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