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黒豆ミルクもち
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黒豆ミルクもち-レシピのメイン写真

黒豆ミルクもち

じゃがてん
じゃがてん @cook_40214611

優しいミルク風味のおもちと､残り物の黒豆煮｡調理時間10分以内で､あとは冷やすだけです｡
このレシピの生い立ち
子供のおやつにミルクもちを作ろうとしたところ、おせちの残りの黒豆が目に留まったので入れてみました。

優しいミルク風味のおもちと､残り物の黒豆煮｡調理時間10分以内で､あとは冷やすだけです｡
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じゃがてん
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優しいミルク風味のおもちと､残り物の黒豆煮｡調理時間10分以内で､あとは冷やすだけです｡
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優しいミルク風味のおもちと､残り物の黒豆煮｡調理時間10分以内で､あとは冷やすだけです｡
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材料

２人分
  • 牛乳 ２００ｃｃ
  • 片栗粉 大さじ３くらい
  • 砂糖 大さじ１.５〜
  • バニラエッセンス 適量(なくてもよい)
  • 黒豆煮 大さじ２〜
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作り方

  1. 1

    小鍋に黒豆以外の材料を入れてかきまぜる。片栗粉が混ざったら黒豆も入れて混ぜる。

  2. 2

    鍋を火にかけ、木べらなどで混ぜながら加熱する。片栗粉がどんどん固まってくるので、手を休めずかき混ぜてください。

  3. 3

    ２分ほどで固まるので、タッパーなどにうつして冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    食べる前にスプーンでちぎって器に盛る。
    固くなってたらレンジで３０秒くらいチンしてください♪

コツ・ポイント

黒豆煮はおかず系の醤油味ではなく、甘く煮てあるものが良いです。
砂糖の量や黒豆の量は好みで調節してください。

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じゃがてん
じゃがてん @cook_40214611
2014/01/05 08:04に公開
手軽に美味しい料理を作りたい！料理上手の彼に負けないように上達したいです。
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このレシピのキーワード

ミルクもち 黒豆 片栗粉 牛乳

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