ハンバーグフライ☆ハンバーグコロッケ風

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,+’荏魔’+, @cook_40098449

いつものハンバーグには飽きてきて
揚げた方が焼くよりらくじゃない?って思ったから☆とかじゃないんだから(笑)
このレシピの生い立ち
小麦でハンバーグをつつんでみようとしたが
ことごとく失敗
残ってたパン粉を使えたらと思って
大成功
普段は食べない人もとりあえずは食べるはず

ハンバーグフライ☆ハンバーグコロッケ風

いつものハンバーグには飽きてきて
揚げた方が焼くよりらくじゃない?って思ったから☆とかじゃないんだから(笑)
このレシピの生い立ち
小麦でハンバーグをつつんでみようとしたが
ことごとく失敗
残ってたパン粉を使えたらと思って
大成功
普段は食べない人もとりあえずは食べるはず

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材料

家族分
  1. 挽き肉 1、2パック
  2. たまねぎ 一個
  3. もやし(お好みで) 一袋
  4. ニンジン(お好みで) 少量
  5. じゃがいも(アレンジでいれるのも有り) 1、2こ
  6. 豆腐(かさましで気分でいれるのも有り) 一個
  7. たまご 一個
  8. パン粉 適量
  9. マヨネーズ(たまごがなかったり味付けにも◯) 適量
  10. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    材料をボールに入れ混ぜる

  2. 2

    混ざったら味付け

  3. 3

    ねばりがでるまてこねこねする

  4. 4

    てで持っても大丈夫になったら
    一口だいなどに成型する

  5. 5

    つくったやつにパン粉をつける

  6. 6

    あらかじめあたためておいた
    油田美味しく揚げたら完成☆

コツ・ポイント

美味しいハンバーグをアレンジしちゃおう☆
子供は揚げ物大好きだしもってこい!
今はノンフライやーも流行ってるし
種さえ作っておけばずぼら飯にも♪(笑)

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