簡単レアチーズケーキ( ´艸`)
甥っ子のプレゼントに( ´艸`)
興奮してました(〃▽〃)
このレシピの生い立ち
遊び心を入れたくて( ´艸`)
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水に粉ゼラチンを振り入れふやかしておく。
(15分位たったら、レンジでチンして溶かす)
厚手のビニール袋にビスケットを入れ細かく砕く。
塩と柔らかくしたバターを入れよく揉む。
型に入れて平らにならす。
ボウルに常温に戻したクリームチーズと砂糖を入れよく混ぜる。
ヨーグルトを少しずつ加えよく混ぜ、溶かした粉ゼラチンを加えよく混ぜこす。
②の型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
型から取り出し小枝を貼り付ける。
いちごの上1/3を切り、ホイップした生クリームをはさみチョコペンで顔を書き完成♡
愛情(笑)
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