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簡単レアチーズケーキ( ´艸`)
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簡単レアチーズケーキ( ´艸`)-レシピのメイン写真

簡単レアチーズケーキ( ´艸`)

ダイアモンドスノー
ダイアモンドスノー @cook_40158003

甥っ子のプレゼントに( ´艸`)
興奮してました(〃▽〃)
このレシピの生い立ち
遊び心を入れたくて( ´艸`)

甥っ子のプレゼントに( ´艸`)
興奮してました(〃▽〃)
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ダイアモンドスノー
ダイアモンドスノー @cook_40158003

甥っ子のプレゼントに( ´艸`)
興奮してました(〃▽〃)
このレシピの生い立ち
遊び心を入れたくて( ´艸`)

甥っ子のプレゼントに( ´艸`)
興奮してました(〃▽〃)
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材料

15cm型 1個分
  • クリームチーズ 250g
  • 砂糖 70g
  • プレーンヨーグルト 200g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大3
  • ビスケット 100g
  • 無塩バター 50g
  • 塩 ひとつまみ
  • 小枝 2箱半
  • いちご 1個
  • 生クリーム 適量
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作り方

  1. 1

    水に粉ゼラチンを振り入れふやかしておく。

    (15分位たったら、レンジでチンして溶かす)

  2. 2

    厚手のビニール袋にビスケットを入れ細かく砕く。
    塩と柔らかくしたバターを入れよく揉む。
    型に入れて平らにならす。

  3. 3

    ボウルに常温に戻したクリームチーズと砂糖を入れよく混ぜる。

  4. 4

    ヨーグルトを少しずつ加えよく混ぜ、溶かした粉ゼラチンを加えよく混ぜこす。

  5. 5

    ②の型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    型から取り出し小枝を貼り付ける。

  7. 7

    いちごの上1/3を切り、ホイップした生クリームをはさみチョコペンで顔を書き完成♡

コツ・ポイント

愛情(笑)

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ダイアモンドスノー
ダイアモンドスノー @cook_40158003
2014/01/07 11:22に公開

このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン ヨーグルト

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