糖質制限★油揚げロール★お弁当にも♪
junchan⭐ @cook_40237941
糖質制限レシピ★
ランチやお弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
糖質制限中で毎日のランチに悩みます。油揚げに海苔と冷蔵庫にある物を巻いて焼いたら美味しかったです(^^)
糖質制限★油揚げロール★お弁当にも♪
糖質制限レシピ★
ランチやお弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
糖質制限中で毎日のランチに悩みます。油揚げに海苔と冷蔵庫にある物を巻いて焼いたら美味しかったです(^^)
作り方
- 1
まず油揚げを油抜きします。
ラップを広げ、その上にキッチンペーパーを置き、油揚げを乗せます。 - 2
①をラップのままくるくる巻いて、700wのレンジで40秒温めます。これで油抜き完了です。
- 3
油揚げの3辺を切り落とし、油揚げを開きます。
- 4
油揚げの裏を上にし、1/4に切った海苔を乗せます。
- 5
一枚は鮭フレーク、もう一枚はスライスチーズを乗せます。写真はクリームチーズ。鮭とクリチーは広げず手前に乗せるだけでOK
- 6
手前からくるくると少しきつめに巻いていきます。巻き終わりをつまようじで止めます。
- 7
つまようじで留めたまま、860wのトースターで3分焼いて、一口サイズに切ったら出来上がりです。熱いので気を付けて下さい。
コツ・ポイント
焼く時に広がらないようにつまようじで留めるのがポイントかな。他にもしらす、梅肉、卵サラダ、千切りキャベツなど応用がききます。色々な素材を巻いて楽しんで下さい。お弁当にもどうぞ(*^^*)
以外に噛みごたえあるので満足できます。
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