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鮭の紙包み蒸し☆柚子風味
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鮭の紙包み蒸し☆柚子風味-レシピのメイン写真

鮭の紙包み蒸し☆柚子風味

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
神奈川県

冬至なので柚子を作って見たくなりました。
このレシピの生い立ち
いつもはレモンを使いますが冬至なので柚子にしました。

冬至なので柚子を作って見たくなりました。
このレシピの生い立ち
いつもはレモンを使いますが冬至なので柚子にしました。

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鮭の紙包み蒸し☆柚子風味

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
神奈川県

冬至なので柚子を作って見たくなりました。
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いつもはレモンを使いますが冬至なので柚子にしました。

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いつもはレモンを使いますが冬至なので柚子にしました。

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材料

1人分
  • 鮭の切り身 1枚
  • キノコなら何でも 適量
  • 柚子 適量
  • 好みのスパイス 少々
  • パセリ 少し
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作り方

  1. 1

    クッキングシートに鮭の切り身、キノコ類、柚子をおきフライパンで蒸します
    えのき茸はしいたけを作っています。

    • 鮭の紙包み蒸し☆柚子風味作り方1写真
  2. 2

    全体に火がとおったら好みのスパイスを刊ふりかけ出来上がり(*^.^*)

    • 鮭の紙包み蒸し☆柚子風味作り方2写真

コツ・ポイント

フライパンで蒸す時は必ず水を加えながら蒸してください。空焚きに注意しましょう。

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薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
2018/12/22 18:50に公開
神奈川県
「食べたい時は…作っちゃおう~♪」(*^^*)
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このレシピのキーワード

鮭 キノコ 切り身 ゆず スパイス

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