ガーデン・ベジ・キャセロール
MrsMcKee @cook_40096825
とっても簡単でヘルシーな野菜のキャッセロール♡肉・魚料理のサイドディッシュとしての一品♪
このレシピの生い立ち
＊MrsMcKeeのレシピ＊
家庭菜園でズッキーニがたくさん採れたのでズッキーニで何が作れるか色々試した中の一品。
ガーデン・ベジ・キャセロール
とっても簡単でヘルシーな野菜のキャッセロール♡肉・魚料理のサイドディッシュとしての一品♪
このレシピの生い立ち
＊MrsMcKeeのレシピ＊
家庭菜園でズッキーニがたくさん採れたのでズッキーニで何が作れるか色々試した中の一品。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備：☆の野菜は１cm幅の輪切り切りにしておく。ガーリックはみじん切りにし、玉ねぎはやや大きめのみじん切りにしておく。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れガーリックを中火で炒め、玉ねぎ、塩、コショーを加えてよく炒めます。
- 3
耐熱容器に②を入れて平らに均し、その上に輪切りにした☆の野菜を写真のように並べ、タイム、塩、コショウを全体にかけます。
-
- 4
アルミホイルでカバーをして２００℃のオーブンで３０分焼きます。
-
- 5
一度オーブンから取り出しチーズをのせアルミホイルのカバー無しでオーブンに戻し更に約15分ほど焼きます。
- 6
うっすらとキツネ色の焦げ目がついたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
チーズが焦げすぎないように注意してくださ。
つくれぽ
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