豚ひき肉と玉ねぎみじん切りを混ぜ、塩コショウする。ズッキーニは輪切りにする。

ズッキーニに片栗粉をふり、豚挽き肉をはさむ。

フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉をはさんだズッキーニを焼き色がつく程度まで両面焼く。

焼き色がついて火が通ったら（A）の調味料を混ぜフライパンに入れる。

ソースが絡んだら出来上がり。