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やわはだネギたっぷりなキムチチーズ麺
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やわはだネギたっぷりなキムチチーズ麺-レシピのメイン写真

やわはだネギたっぷりなキムチチーズ麺

JA北新潟
JA北新潟 @cook_40171925

当JAレシピコンテストにご応募いただきましたレシピです!甘い長ねぎとキムチ、豚バラが麺に良く絡んで食が進む一品です!
このレシピの生い立ち
柔らかい長ネギをたっぷり食べたくなるフライパン1つで誰にでもできる免疫力アップな1品です。長ネギは炒めることで甘くなり、さらにいただきやすくなりますね! 寒さにあたった美味しいねぎがあるこの季節にピッタリの一品!是非お試し下さい。

当JAレシピコンテストにご応募いただきましたレシピです!甘い長ねぎとキムチ、豚バラが麺に良く絡んで食が進む一品です!
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やわはだネギたっぷりなキムチチーズ麺

JA北新潟
JA北新潟 @cook_40171925

当JAレシピコンテストにご応募いただきましたレシピです!甘い長ねぎとキムチ、豚バラが麺に良く絡んで食が進む一品です!
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材料

1人分
  • 長ネギ 1/2本
  • キムチ 40g
  • 豚バラ肉 40g
  • 茹で麺お好みのもの(写真はきしめん) 1袋
  • ミックスチーズ 40g
  • 酒 大さじ1
  • a醤油 小さじ1
  • a粉末和風だし 小さじ1/4
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギは斜めにカットし、豚肉も3㎝にカットする。

  2. 2

    茹で麺はレンジで1分程度温める。

  3. 3

    フライパンを中温にしてごま油を入れてキムチを炒める。次に肉、長ネギの順に炒める。

  4. 4

    温めた麺をほぐしいれ酒大さじ1を振り全体をよく混ぜて炒める。

  5. 5

    a調味料を入れて最後にチーズを散らし、チーズがとろけたらお皿に盛り付けて出来上がり。

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JA北新潟
JA北新潟 @cook_40171925
2019/01/16 08:53に公開
【当JAホームページもご覧ください♪】https://ja-kitaniigata.or.jp/JA北新潟は新潟県の北部に位置し、新発田市と村上市、胎内市、聖籠町、関川村が主なエリアとなるJAです。クックパッドさんを活用し、当JA管内で採れる旬の食材を使用したレシピをご紹介いたします♪ JA北新潟を知ってもらえれば嬉しいです(^^)/
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このレシピのキーワード

キムチ めん 酒 豚バラ肉 長ネギ

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