ボウルに、ホットケーキミックス（お好みでベーキングパウダー）を入れ、少しずつ水を加え混ぜる。

ゆるい生地にならないように、スプーンですくって落ちない程度になったらOK！

ウィンナーは、2cm長さの一口大にカットする。沸騰させない程度のお湯に潜らせ、ウィンナーに火を通す。

生地の中にカットし火を通したウィンナーを混ぜ、スプーンですくって、熱した油の中へ。

色がつきやすいので、弱火でコロコロ転がしながら様子を見ながら揚げる。全体がきつね色になったら完成！