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大麦の恵みと水菜のツナサラダ
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大麦の恵みと水菜のツナサラダ-レシピのメイン写真

大麦の恵みと水菜のツナサラダ

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

大麦はサラダとの相性もぴったり!
このレシピの生い立ち
大麦の食べ方を追求しました。食物繊維が豊富な大麦を色々な料理でお楽しみください。

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材料

4人分
  • エーコープ大麦の恵み 50g
  • ツナ缶 1缶(70g)
  • れんこん 100g
  • 水菜 30g
  • 薄口醤油 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥き、薄切りにし、水にさらした後、茹でる。

  2. 2

    大麦の恵みは熱湯にさっと通し、水気を切る。

  3. 3

    大麦の恵み、れんこんをボールに入れ、薄口醤油で下味をつける。

  4. 4

    ③に汁気を軽く切ったツナ、水菜、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせ塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

手軽で簡単に調理できます!大麦が入っていることで満腹感もUP!

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エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
2017/09/28 08:16に公開
エーコープマーク品はJAグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのAコープ店舗や直売所、JA店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「JAくらしの宅配便」 はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Aむすび」にも遊びに来てくださいね!▶https://a-musubi.net/
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ 水菜 れんこん 大麦

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