大麦の恵みと水菜のツナサラダ
エーコープマーク品 @cook_40221872
大麦はサラダとの相性もぴったり！
このレシピの生い立ち
大麦の食べ方を追求しました。食物繊維が豊富な大麦を色々な料理でお楽しみください。
大麦の恵みと水菜のツナサラダ
大麦はサラダとの相性もぴったり！
このレシピの生い立ち
大麦の食べ方を追求しました。食物繊維が豊富な大麦を色々な料理でお楽しみください。
作り方
- 1
れんこんは皮を剥き、薄切りにし、水にさらした後、茹でる。
- 2
大麦の恵みは熱湯にさっと通し、水気を切る。
- 3
大麦の恵み、れんこんをボールに入れ、薄口醤油で下味をつける。
- 4
③に汁気を軽く切ったツナ、水菜、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせ塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
手軽で簡単に調理できます！大麦が入っていることで満腹感もＵＰ！
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