長寿牡蠣だしの具だくさんつけ蕎麦

壱岐の島「長寿牡蠣」 @Iki_Chojukaki
寒い日に暖かいつけ蕎麦をお召し上がり下さい。冷蔵庫のあまった具をいれてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
長寿牡蠣だし・・「長寿牡蠣」「かつお」「昆布」「椎茸」「にぼし」の5種類をそれぞれの旨みが引き立てあうようにブレンドし、まったく新しいタイプの「お出汁」が誕生しました。いつもの基本だしに独特の甘みがお料理に秀逸な味わいをもたらしてくれます。
長寿牡蠣だしの具だくさんつけ蕎麦
寒い日に暖かいつけ蕎麦をお召し上がり下さい。冷蔵庫のあまった具をいれてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
長寿牡蠣だし・・「長寿牡蠣」「かつお」「昆布」「椎茸」「にぼし」の5種類をそれぞれの旨みが引き立てあうようにブレンドし、まったく新しいタイプの「お出汁」が誕生しました。いつもの基本だしに独特の甘みがお料理に秀逸な味わいをもたらしてくれます。
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