万能☆らっきょうのみじん切り
まつこのまつこ @cook_40203078
色々なメニューにちょい足しでアクセント☆
みじん切りにして保存しておけば、使いたい時にすぐ使えます！
このレシピの生い立ち
らっきょうをたくさん頂いたけど私以外家族はらっきょう嫌いで消費できず…
タルタルソースやポテトサラダに玉ねぎみじん切りの代わりとしてこっそり入れてみると、あら美味しい！
らっきょう嫌いさん達もらっきょうだと気付かずに食べてくれている！笑
万能☆らっきょうのみじん切り
色々なメニューにちょい足しでアクセント☆
みじん切りにして保存しておけば、使いたい時にすぐ使えます！
このレシピの生い立ち
らっきょうをたくさん頂いたけど私以外家族はらっきょう嫌いで消費できず…
タルタルソースやポテトサラダに玉ねぎみじん切りの代わりとしてこっそり入れてみると、あら美味しい！
らっきょう嫌いさん達もらっきょうだと気付かずに食べてくれている！笑
作り方
- 1
らっきょうをフードプロセッサーでみじん切りにするだけ！
- 2
あとは好きな料理にちょい足し！
納豆、ポテトサラダ、卵サラダ、自家製ドレッシング、タルタルソースなどなど(^^) - 3
納豆にちょい足し(^^)
らっきょうの風味がアクセントになって何杯でも食べられちゃいます♪ -
コツ・ポイント
何もありません！
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