CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
✤豚肉団子と白菜の煮物✤
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
✤豚肉団子と白菜の煮物✤-レシピのメイン写真

✤豚肉団子と白菜の煮物✤

rie-tin
rie-tin @r8686

話題入り♪ 超簡単な肉団子は混ぜるだけ(笑♪ 柔らかく煮込んだ白菜も美味しいです^^♪
このレシピの生い立ち
なんとなく主役になれない白菜の煮物を、今日は肉団子と共にメイン料理にしてみました^^v

話題入り♪ 超簡単な肉団子は混ぜるだけ(笑♪ 柔らかく煮込んだ白菜も美味しいです^^♪
このレシピの生い立ち
なんとなく主役になれない白菜の煮物を、今日は肉団子と共にメイン料理にしてみました^^v

もっと読む

✤豚肉団子と白菜の煮物✤

rie-tin
rie-tin @r8686

話題入り♪ 超簡単な肉団子は混ぜるだけ(笑♪ 柔らかく煮込んだ白菜も美味しいです^^♪
このレシピの生い立ち
なんとなく主役になれない白菜の煮物を、今日は肉団子と共にメイン料理にしてみました^^v

話題入り♪ 超簡単な肉団子は混ぜるだけ(笑♪ 柔らかく煮込んだ白菜も美味しいです^^♪
このレシピの生い立ち
なんとなく主役になれない白菜の煮物を、今日は肉団子と共にメイン料理にしてみました^^v

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分くらい
  • 白菜 1/6個
  • 人参 4㎝ほど
  • ・・豚肉団子の材料・・・
  • 豚ひき肉 230g
  •  ★なめ茸(瓶) 大さじ2
  •  ★しょうが(チューブ) 4㎝ほど
  •  ★塩 ひとつまみ
  •  ★片栗粉 大さじ1
  • ・・味付け・・・
  • ◎だしの素(粉末) 大さじ1/2
  • ◎醤油・みりん 各大さじ2~3
  • ・・ ・・
  • 水溶き片栗粉 (水)大さじ2・(片栗粉)大さじ1/2強
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜は2㎝幅に、人参は半月の薄切りに♪
    水溶き片栗粉も準備します♪
    豚肉団子の材料を全てボウルに入れて、よ~く捏ねます♪

    • ✤豚肉団子と白菜の煮物✤作り方1写真
  2. 2

    鍋に4㎝くらいの高さまでお水+酒少々(分量外)を入れて、火にかけ、沸騰したら、[1]の団子を丸く成形して落とし入れます♪

    • ✤豚肉団子と白菜の煮物✤作り方2写真
  3. 3

    6~7分煮て、団子に火が入ったら、鍋の茹で汁を、なべ底1.5㎝ほど残して、捨てます♪
    ◎で味付けして→

    • ✤豚肉団子と白菜の煮物✤作り方3写真
  4. 4

    白菜と人参を入れ、蓋をしてコトコト…お好みに煮ます♪
    味を調えて…
    水溶き片栗粉でとろみを付けて完成です♪

    • ✤豚肉団子と白菜の煮物✤作り方4写真
  5. 5

    出来上がり^^♪

    • ✤豚肉団子と白菜の煮物✤作り方5写真

コツ・ポイント

私は、白菜が柔らかくなるまでよく煮た方が好きです♪
工程[3]白菜から水分が沢山出るので、強めに味付けしておいて下さい♪
とろみは緩めなので、しっかり餡にしたい場合は、片栗粉を増やして下さいね♪とろみ無しでもOKです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

rie-tin
rie-tin @r8686
2014/01/13 05:47に公開
愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪cookpad本・コンテスト受賞・つくれぽ1000以上など、ご注目頂いたレシピ 91品を 「 ★スポットライト 」 に集めてます♪rie-tinレシピ内 ★スポットライト で検索してみて下さいね♪両親が届けてくれる(家庭菜園) 旬のお野菜を有難く頂いてお料理をしてます♪お返しに、作ったお料理を届けてますよ(笑♪自営のお仕事で時間のない日々の為、お料理は休日の作り置きで対応してます♪お料理大好き~~♥ 休日は、キッチンが私の居場所です(笑)突然のガン宣告から、1年7ヶ月間・・・抗がん剤治療・手術・免疫チェックポイント阻害抗がん薬の根治治療が、2026.5月で終わりました♪ 頑張ったから… きっと、もう、大丈夫♪♪ 時期を同じく、2026.4月 ファンタジスタに選んで頂きました♪ 生きてて良かったぁ~お料理も続けてて良かったぁ~と感謝の日々を過ごしてます♥ 根っから明るくて元気なrie-tinですが⤴更にパワフルに頑張りたいと思います(^^)載せているレシピは、私がいつも作っている普通?のお料理がほとんどで、手抜きですが、ご参考になれば幸いです♪頂いたつくれぽは、本当に嬉しく、私の宝物です♥ 感謝いっぱいです(ゝω∂)rie-tinキッチンへお越し下さりありがとうございます♥ 皆様、どうぞ宜しくお願い致します(^^)♥
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 豚肉団子の人気検索で2位

このレシピのキーワード

煮物 豚肉団子 白菜 片栗粉 なめたけ にんじん 豚ひき肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アボカドわさび 副菜
  2. 冷凍できるポテトサラダ
  3. 鶏肉ときのこの旨みたっぷり🍄チーズリゾット🧀✨
  4. m卵不使用♪ポリ袋で簡単!かぼちゃクッキー
  5. 手羽先のクリスピーチキン
  1. 職人直伝!スタミナにんにくステーキソース
  2. 簡単かぼちゃサラダ✩cookpad本掲載
  3. 焼きナスと豚肉とレタスのご馳走サラダ
  4. レンジで簡単ほうれん草のお浸し★もう一品
  5. ごま豆乳スープ♡ラー油入り
  6. Devine Apple Cinnamon Loaf
  7. boys' Italian beef sandwiches (slow cooker)
  8. Donut Muffins
  9. Wild Wing's Slayer Bake
  10. Mediterranean Salad
  1. 簡単すぎる♥グリーンスムージー♥
  2. 明治のチョコレートで子供も喜ぶデコタルト
  3. ◎ベーコンと水菜の味噌汁◎
  4. きのこの和風クリーム煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19402599
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close