おつまみ♥✿オクラとミニトマトの酢の物✿

りるみな
りるみな @cook_40044031

寿司酢で簡単酢の物!
オクラのネバ~が美味しい♥
暑くなるこれからのお酒のおつまみに♬
このレシピの生い立ち
オクラが安売りしていたので♥
白だしで漬けようとも考えたのですが、今日のお料理大会で白だしをふんだんに使ったため、味を変えました。
寿司酢って本当に万能で、簡単に酢の物が作れるのでお勧めです!
これから暑くなりますからね、お酢でさっぱりと♥

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材料

  1. オクラ 10本
  2. ミニトマト 10個
  3. 寿司酢 浸る分
  4. 塩(茹でる用) 適宜

作り方

  1. 1

    オクラの端を処理して斜め半分に切り、お湯にお塩を入れてオクラが柔らかくなるまで湯がきます。

  2. 2

    ヘタを取ったミニトマトと湯がいたオクラをビニール袋に入れ、寿司酢を浸る分入れます。

  3. 3

    冷蔵庫で1時間休ませたら出来上がり♥

コツ・ポイント

簡単!

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レシピ作者

りるみな
りるみな @cook_40044031
に公開
チワワんと仲良く暮らす一人暮らしの会社員です。主に日曜日にお料理をしまくっています。この時節柄、在宅勤務になったので、お料理の頻度も増えそうイヒヒ。レシピは簡単なパスタが多いです。どのレシピも麺はバリラの1.4mmがお勧め。不出来なつくれぽを送り付けますがご容赦を。
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