おつまみ♥✿オクラとミニトマトの酢の物✿

りるみな @cook_40044031
寿司酢で簡単酢の物!
オクラのネバ~が美味しい♥
暑くなるこれからのお酒のおつまみに♬
このレシピの生い立ち
オクラが安売りしていたので♥
白だしで漬けようとも考えたのですが、今日のお料理大会で白だしをふんだんに使ったため、味を変えました。
寿司酢って本当に万能で、簡単に酢の物が作れるのでお勧めです!
これから暑くなりますからね、お酢でさっぱりと♥
作り方
- 1
オクラの端を処理して斜め半分に切り、お湯にお塩を入れてオクラが柔らかくなるまで湯がきます。
- 2
ヘタを取ったミニトマトと湯がいたオクラをビニール袋に入れ、寿司酢を浸る分入れます。
- 3
冷蔵庫で1時間休ませたら出来上がり♥
コツ・ポイント
簡単!
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