お歳暮のロースハム！

両端は切り落とし、4等分にする。（3.5センチの厚み）

小麦粉を加え、全体にまぶす。

卵を割りほぐし、加えて混ぜる。

パン粉を全体に付ける。

180度のサラダ油で、キツネ色になるまで揚げる、

しっかり油切りして完成！

断面はこんな感じです。

たっぷりの野菜とお召し上がり下さい。お好みで、ソースや辛子をつけて！

ありがとうございます。