ちょうどいいなめらかさ☆ 田楽味噌

capricho
capricho @cook_40078480

ぜ~んぶ鍋に入れて温めるだけで完成!! 
このレシピの生い立ち
おでんを作りましたが子供の好きな甘い田楽味噌を買い忘れて、材料はあったので作りました^^

ちょうどいいなめらかさ☆ 田楽味噌

ぜ~んぶ鍋に入れて温めるだけで完成!! 
このレシピの生い立ち
おでんを作りましたが子供の好きな甘い田楽味噌を買い忘れて、材料はあったので作りました^^

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材料

  1. 合わせみそ 75g
  2. 砂糖(三温糖) 大匙3
  3. 味醂 大匙3
  4. 胡麻 小さじ1/4
  5. 大匙1

作り方

  1. 1

    全てを鍋に入れてつやが出るまで煮詰めたら完成。

コツ・ポイント

コツもポイントもありません~笑

お砂糖を溶かすように煮詰めていくのが唯一のポイントくらいですね。

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capricho
capricho @cook_40078480
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野菜ソムリエ・ベジフルビューティーセルフアドバイザーのTAEと申します♪紫外線に当たれない難病の7歳の息子と元気いっぱいな12歳の娘のママです。日本野菜ソムリエ協会認定お料理教室「bonito bonita!」を主宰しています。ブログも是非遊びに来てくださいね!http://yaplog.jp/taemama/
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