簡単タルタルソースサラダ(*^^*)
サラダ菜とトマトですが冷蔵庫に余った野菜でもOK
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マヨ好きの家族に作ってみました
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鍋にお湯を沸かして沸騰したら塩を入れてスナップエンドウを軽く茹でる。サラダ菜、トマトは食べやすい大きさに
サラダ菜トマト水に晒した玉ねぎ(千切り)ハム(半分に切って千切り)半分に切ったスナップエンドウを皿に盛る
タルタルソースは別の器にピクルスをみじん切りにして卵もみじん切り、マヨネーズを入れて混ぜ塩コショウで味を整える
出来上がったタルタルソースをサラダの上にかけて終了!お好みでパセリを散らしても見た目が良くなりますよ。
塩コショウはお好みで調整してください。ピクルスは卵一個あたり二個がちょうどいいと思います
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