焼き肉のタレ✿ウインナーれんこん
soteyu @cook_40060685
れんこんも焼き肉のタレで炒めちゃいました♪しゃきしゃきで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ビタミンＣがたくさん含まれるれんこん。
この調理法だと子どもたちがたくさん食べてくれます♡
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを半月切りかイチョウ切りにして水にさらしておく。
- 2
ウインナーを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油をひき、水気をきったれんこんを入れて油をなじませ、フタをする。
- 4
中火で２分待ったらウインナーを入れて混ぜ、再びフタをして２分待つ。
- 5
フタをとって少し混ぜたら焼き肉のタレを入れ、１～２分炒めたらできあがり。
コツ・ポイント
フタをして蒸し焼きにすると早く火が通ります。
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