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蓮根炒めは焼肉ダレで
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蓮根炒めは焼肉ダレで-レシピのメイン写真

蓮根炒めは焼肉ダレで

hanaミチ
hanaミチ @cook_40029263

シャキシャキ蓮根に焼肉ダレがよくあいます!
このレシピの生い立ち
蓮根炒めを作っているときに、子どもが泣いたので主人にバトンタッチ。台所に戻るとこれが出来上がっていました。

シャキシャキ蓮根に焼肉ダレがよくあいます!
このレシピの生い立ち
蓮根炒めを作っているときに、子どもが泣いたので主人にバトンタッチ。台所に戻るとこれが出来上がっていました。

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hanaミチ
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シャキシャキ蓮根に焼肉ダレがよくあいます!
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蓮根炒めを作っているときに、子どもが泣いたので主人にバトンタッチ。台所に戻るとこれが出来上がっていました。

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材料

2人分
  1. 蓮根 1~2節
  2. 油(炒め用) 適宜
  3. 焼肉のタレ お好みの量
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作り方

  1. 1

    蓮根を2~3mmの厚さに切り、軽く水にさらしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、水気を切った1を入れ炒める。

  3. 3

    1を器に盛り付け、焼肉のタレをかける。

コツ・ポイント

蓮根はシャキシャキに仕上げるとおいしいです。

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hanaミチ
hanaミチ @cook_40029263
2007/04/19 23:00に公開
主人(3歳下)&娘(8歳)&ビーグル(9歳♂)と楽しく暮らしてます。食べること大好き。 COOKでお料理のバリエーションを増やしていきたいなあ♪
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