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レスキュー☆即席白和え-レシピのメイン写真

レスキュー☆即席白和え

HAREL
HAREL @cook_40054656

時間がない時、我が家ではスーパーのお惣菜にヘルプ!!
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手抜きですが、美味しいですよ( ´ ▽ ` )ノ

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手抜きですが、美味しいですよ( ´ ▽ ` )ノ

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材料

2人分
  • 小松菜 1束
  • 豆腐 一丁
  • スーパーのお惣菜 1パック
  • ◇醤油 小さじ1
  • ◇砂糖 小さじ1~2
  • ◇白だし 小さじ1
  • ◇みりん 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    豆腐を電子レンジ600W4分位チンして、しっかり水気を切ります。

    • レスキュー☆即席白和え作り方1写真
  2. 2

    重石をしてもグット!

    • レスキュー☆即席白和え作り方2写真
  3. 3

    しっかり水気が切れたら、包丁の腹で豆腐をしっかり潰します。

    • レスキュー☆即席白和え作り方3写真
  4. 4

    小松菜をサッと茹でます。

    • レスキュー☆即席白和え作り方4写真
  5. 5

    一口大に切って、しっかり水気を切ります。

    • レスキュー☆即席白和え作り方5写真
  6. 6

    ボウルに豆腐と、◇の調味料を入れて混ぜ合わせる。

    • レスキュー☆即席白和え作り方6写真
  7. 7

    小松菜と、スーパーの惣菜もザックリと混ぜ合わせれば完成です。

    • レスキュー☆即席白和え作り方7写真

コツ・ポイント

小松菜と豆腐の水気はしっかり×100切ってくださいね!お惣菜を使えば沢山野菜の種類が食べられます。味もブレないので失敗なし!

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HAREL
HAREL @cook_40054656
2015/12/11 10:53に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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このレシピのキーワード

白和え 小松菜 豆腐

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