レトルトかさ増し!子供喜ぶ♪ガパオライス

pokoぽん☆彡 @cook_40054557
レトルトパウチ消費ローリングストック活用♪冷凍ごはんや余ったご飯に半熟目玉焼きで簡単ランチ♪生バジルたっぷりがオススメ!
このレシピの生い立ち
保存用に買いだめしているレトルト食品の活用です。
子供でも食べやすいように独特な風味を和らげるため、挽き肉をプラスしました。
大人用には辛さをプラスしてもOK。
レトルトかさ増し!子供喜ぶ♪ガパオライス
レトルトパウチ消費ローリングストック活用♪冷凍ごはんや余ったご飯に半熟目玉焼きで簡単ランチ♪生バジルたっぷりがオススメ!
このレシピの生い立ち
保存用に買いだめしているレトルト食品の活用です。
子供でも食べやすいように独特な風味を和らげるため、挽き肉をプラスしました。
大人用には辛さをプラスしてもOK。
作り方
- 1
◉160g入り。国産。
タケノコが入っていて食感が良かったです。 - 2
◉180g入り。輸入品。
一人分には辛めでも、かさ増しするので子供でも食べやすかったです。 - 3
フライパンに油をひかず、挽き肉を炒め、お好みでみじん切りにした野菜を加えて炒める。
脂が多いようなペーパーで吸い取る。 - 4
※ひき肉から出た脂をフライパンに移して、目玉焼きを焼く時に活用すると、香ばしくて美味しいですよ。
- 5
レトルトパウチを加える。
- 6
※こちらはピーマンいり。
- 7
パウチの中に水を注いで、軽くゆすぎながら加え、程よく煮詰め、調味料を加えて味をととのえる。
- 8
熱したフライパンに油をひき、卵を割り入れ、半熟に焼く。
※面倒なら温泉玉子でもOK。 - 9
盛り付ける。
※イタリアンパセリやバジルがあればトッピングする。 - 10
※こちらはイタリアンパセリ。
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