みるく粥-レシピのメイン写真

みるく粥

直記 @cook_40020266

体が疲れているとき、おなかに優しいお粥はいかが？　おなかをこわしている時は、お医者さんと相談してくださいね。
このレシピの生い立ち
子どもの離乳食から始まった、みるく粥ですが、蜂蜜やシナモンで疲労回復にも役立ちます。牛乳がだめな方は、豆乳でOK。おやつにしても、喜ばれています。

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材料

1人分

牛乳または豆乳カップ1
ごはん、または食パン 1/2杯（食パンなら、8枚切1枚）
塩（無くても○）一つまみ
砂糖、シナモン甘めの味の仕上げ
蜂蜜 1歳未満はNG
果物火を入れておいしいもの（バナナ、りんご、レーズンなど）

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作り方

1

牛乳に、あたためたごはん、または、食パン（一口大に「ちぎったもの）をひたします。
2

弱火にかけて、ことこと。沸騰しないように、かき混ぜながら様子見。沸騰の泡が立ってきたら、火をきります。
3

ふたをして、蒸らします。蒸らしは、5分くらいなら、食感が残ります。冷めるまで置いておいてもOK。
4

一つまみの塩を入れると、口当たりが良くなります。砂糖や蜂蜜も合いますが、1歳未満の子供に蜂蜜はNG

コツ・ポイント

決して、沸騰させないこと。食べるとき、よく覚まして食べること。前の晩に、パンをちぎってひたしておくと、簡単離乳食です。

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直記 @cook_40020266

2013/11/21 12:56に公開

料理好きな姑と、食べるの大好きな家族に囲まれて暮らしています。突発のお仕事をもっていて、子供もいるので、簡単クッキングを考えています。。なかなかむつかしいですね＾＾

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このレシピのキーワード

おかゆ豆乳フルーツはちみつシナモン牛乳食パンご飯

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