ポークストロガノフ

noshiko
noshiko @cook_40093246

家族大好き♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番です♪ポッカレモンを入れることで、さっぱりした味になりました。

ポークストロガノフ

家族大好き♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番です♪ポッカレモンを入れることで、さっぱりした味になりました。

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材料

4人分
  1. 豚肉 300グラム
  2. 玉ねぎ 1~2個
  3. しめじ 1パック
  4. ポッカレモン100 大さじ1
  5. ケチャップ 適量
  6. 固形コンソメの素 2個
  7. 300~400

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、豚肉、しめじを切る。

  2. 2

    ①を全体に火が通る程度に炒める。

  3. 3

    水を材料が浸る程度に入れて、コンソメの素を入れる。

  4. 4

    素が溶けて、材料が柔らかくなったら、ケチャップとポッカレモンを入れて味付けする。

コツ・ポイント

ケチャップを、ポッカレモンの量は、お好みに合わせてください。一気に入れず、味を確認しながら入れてみてください。

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