簡単♪きのこポークストロガノフ☆

ちょこぴーた @cook_40084270
レシピID;2384436
「簡単♪きのこビーフストロガノフ」
のポークバージョンです(*^^*)
安いのに、大好評♪
このレシピの生い立ち
料理を始めてから牛肉がないことに気がついた!
豚肉で作ってみたら…。
おいしくて、安くて、大好評(*^^*)v
簡単♪きのこポークストロガノフ☆
レシピID;2384436
「簡単♪きのこビーフストロガノフ」
のポークバージョンです(*^^*)
安いのに、大好評♪
このレシピの生い立ち
料理を始めてから牛肉がないことに気がついた!
豚肉で作ってみたら…。
おいしくて、安くて、大好評(*^^*)v
作り方
- 1
しめじを粗くさき、玉ねぎをスライスする。豚肉に酒をふる。
- 2
熱した鍋に油をひき、しめじと玉ねぎを入れて炒める。
しんなりしたら豚肉を入れて炒める。 - 3
肉の色が変わりだしたら★を入れる。(マッシュルーム缶は水も入れる!)
ふたをして中火にかける。 - 4
沸騰したら混ぜ合わせ、さらにとろ火で10分ほどコトコト煮込む。
- 5
できるだけ常温にした生クリームを少しずつ入れて、その都度よくかき混ぜる。
- 6
塩、こしょうで味をととのえて、
できあがり~(*^^*)♪
コツ・ポイント
生クリームを入れるときは少しずつ入れて、その都度よ~くかき混ぜてください!
一度にたくさん入れると分離してしまいますので注意☆
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