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和風梅ドレッシング

てぃーひ
てぃーひ @cook_40054574

梅のアクセントが効いたドレッシング
このレシピの生い立ち

和風梅ドレッシング

梅のアクセントが効いたドレッシング
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材料

4人分
  1. 醤油 大さじ4
  2. 大さじ4
  3. 砂糖 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. 梅干し 3個
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    梅干しのタネを抜き包丁で叩くように刻む。

  2. 2

    醤油、酢、砂糖を混ぜあわせ、刻んだ梅干しを追加する。

  3. 3

    ごま油を混ぜ、ごまを加えて完了。

コツ・ポイント

私ははちみつ梅を使用したので、梅の味により量を調節して下さい。

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