チーズ風味？ヘルシーホワイトチョコムース
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
材料2つで簡単♪生クリーム不使用水切りヨーグルト使用で、クリチ入りのような風味のとろける滑らか食感のホワイトチョコムース
このレシピの生い立ち
ホエーを作るために水切りしたヨーグルトで何かできないか考えて思いつきました
チーズ風味？ヘルシーホワイトチョコムース
材料2つで簡単♪生クリーム不使用水切りヨーグルト使用で、クリチ入りのような風味のとろける滑らか食感のホワイトチョコムース
このレシピの生い立ち
ホエーを作るために水切りしたヨーグルトで何かできないか考えて思いつきました
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトをカップ等に乗せたコーヒーフィルターに開け、数時間～一晩ほど水を切り、チョコレートの同量の重さにしておく
- 2
ホワイトチョコレートを細かく刻み、耐熱ボウルなどに入れて電子レンジで加熱する
-
- 3
【2】のが滑らかな液体状に溶けたら【1】を加え混ぜ、滑らかになったらカップ等に流し冷蔵庫や涼しいところで冷やし固める
-
- 4
好みのトッピング(分量外)で完成。
ちなみに、奥はミルクチョコレートver(レシピID : 19909476)です -
- 5
※ベリー系ソースをかけるのもオススメです
-
コツ・ポイント
チョコ:水切りヨーグルト＝1:1の重さになるようにすればOK
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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