10分で出来る!煮込まない肉じゃが

ママなっちゃん
ママなっちゃん @cook_40042627

たったの10分!忙しいときでもすぐ出来ちゃう!煮込まないけど美味しい肉じゃがです★
このレシピの生い立ち
簡単に少ない材料で作りたくて

10分で出来る!煮込まない肉じゃが

たったの10分!忙しいときでもすぐ出来ちゃう!煮込まないけど美味しい肉じゃがです★
このレシピの生い立ち
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材料

2~4人分作りやすい量
  1. じゃがいも 大きめ3個~(お好きな量でOK)
  2. 人参 (入れる場合は1/2個位で)
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 豚挽き肉 100g
  5. 1カップ
  6. かつお出汁粉末 小さじ1
  7. ●砂糖 大さじ1
  8. ●しょうゆ 大さじ2強
  9. ●みりん 大さじ1
  10. ●酒 大さじ1
  11. 片栗粉 大さじ1+小さじ2強

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて半分に。
    ラップをしてレンジで柔らかくする。900w6分30秒~
    小さくすればもっと時短♪

  2. 2

    玉ねぎは7mm~幅の太めに薄切り。
    小鍋に●を入れ煮立たせ豚挽き肉を入れ灰汁を取る。玉ねぎも入れ2~3分火を通す。

  3. 3

    水溶き片栗粉で適度なとろみをつける。ここまでなんと5分位★
    じゃがいもはフォークなどで一口大に割る(切る)。

  4. 4

    お皿にじゃがいもを盛って、汁をかけたら出来上がり~♪
    じゃがいも芋の断面が粗いのでタレが絡んでより美味しくなります★

コツ・ポイント

人参を入れる場合もレンジ加熱でOK!
じゃがいもの量はこだわらずお好きなだけチンしてくださいね★

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ママなっちゃん
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料理が大好き主婦です。家にあるもので手軽に作る!をモットーに楽しんでおります!レシピは我が家の味の物が多いですが簡単なレシピばかりなので参考にしてもらえると嬉しいです✿
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