米粉で作る✨アップルレモンチーズパン

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

熟成した林檎の美味しさとチーズのこくがたまりません☺️
このレシピの生い立ち
ディナーのデザートに作りました☺️

米粉で作る✨アップルレモンチーズパン

熟成した林檎の美味しさとチーズのこくがたまりません☺️
このレシピの生い立ち
ディナーのデザートに作りました☺️

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材料

  1. 米粉 160g
  2. ナチュラルチーズ 80g
  3. ふじ 1/2個
  4. 3個
  5. 牛乳 50ml
  6. 砂糖 小3
  7. レモン 小1

作り方

  1. 1

    林檎は8等分の櫛形切りにしてから5㎜程の大きさに細かくします。

  2. 2

    卵を割ってよく泡立て、林檎、チーズ、牛乳、砂糖、レモン汁を加えてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    米粉を加えてよく捏ねます。

  4. 4

    ケーキの焼き型に生地を流しみます。

  5. 5

    予め200℃に温めておいたオーブンで25分間焼き上げます。

  6. 6

    カットしてお皿に盛り付けます。

コツ・ポイント

①ふじを細かくします。
②レモン汁で酸味をほんの少しだけ利かせます。

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いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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