米粉で作る✨バナナレーズンチーズケーキ

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

甘過ぎず、爽やかさが売りです✨【修正】ナチュラルチーズが抜けていましたので原本の通り修正しました、宜しくお願いします。
このレシピの生い立ち
子供達のおやつに作りました☺️

米粉で作る✨バナナレーズンチーズケーキ

甘過ぎず、爽やかさが売りです✨【修正】ナチュラルチーズが抜けていましたので原本の通り修正しました、宜しくお願いします。
このレシピの生い立ち
子供達のおやつに作りました☺️

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材料

  1. 米粉 200g
  2. 牛乳 100ml
  3. バナナ 2本
  4. ナチュラルチーズ 80g
  5. レーズン 40g
  6. 2個
  7. 砂糖 小4

作り方

  1. 1

    バナナをスライスします。卵を割ってよく泡立て、牛乳、砂糖、バナナ、レーズン、チーズを足して混ぜ合わせます。

  2. 2

    更に米粉を加えてよく捏ねます。

  3. 3

    生地をケーキの焼き型に詰めていきます。

  4. 4

    予め温めておいたオーブンで20分間焼き上げます☺️

コツ・ポイント

バナナとレーズン‘の甘さを考え砂糖を気持ち少な目にしています。

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いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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