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簡単 糸コンと人参の明太子炒め
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簡単 糸コンと人参の明太子炒め-レシピのメイン写真

簡単 糸コンと人参の明太子炒め

Orrika
Orrika @cook_40207368

ヘルシーで人参の味が苦手でもいけそう！
このレシピの生い立ち
人参は味が嫌いな人が多いと思いますが醤油に漬けて誤魔化してみました！

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人参は味が嫌いな人が多いと思いますが醤油に漬けて誤魔化してみました！

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簡単 糸コンと人参の明太子炒め

Orrika
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人参は味が嫌いな人が多いと思いますが醤油に漬けて誤魔化してみました！

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材料

４人分
  • 糸こんにゃく 200g
  • 人参 1本
  • 醤油 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • 明太子 1本
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくの水を切って、お好みの長さに切っておく。人参は細切りにしてから醤油に漬けておく（15〜30分程度）

  2. 2

    明太子は筋を取っておく。あたためたフライパンにごま油をひいて、糸コンを炒めて水気を飛ばす。

  3. 3

    水気が飛んだら醤油に漬けておいた人参を入れる。人参がしんなりしてきたら明太子を入れて、明太子の色が変わったらできあがり！

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Orrika
Orrika @cook_40207368
2018/11/12 09:34に公開
てきとうに料理をします。お料理実験中 基本的にうす味料理 留学していたときによく作っていた料理や学んだ北欧家庭料理も載せています。和食、オーガニックや素材のままが好きです。つくれぽ、フォローお待ちしています！insta @rikakitsu #簡単　#時短　すきです。
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん 糸こんにゃく 明太子

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