CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
トロみつきでやみつき♪長ねぎの甘辛バター
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
トロみつきでやみつき♪長ねぎの甘辛バター-レシピのメイン写真

トロみつきでやみつき♪長ねぎの甘辛バター

ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

甘辛いおしょう油味でとろみがついた長ねぎは白いご飯が進む副菜ですよっ♪
このレシピの生い立ち
この時期とっても安い長ネギを沢山買ってしまったので、大量消費に♪

甘辛いおしょう油味でとろみがついた長ねぎは白いご飯が進む副菜ですよっ♪
このレシピの生い立ち
この時期とっても安い長ネギを沢山買ってしまったので、大量消費に♪

もっと読む

トロみつきでやみつき♪長ねぎの甘辛バター

ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

甘辛いおしょう油味でとろみがついた長ねぎは白いご飯が進む副菜ですよっ♪
このレシピの生い立ち
この時期とっても安い長ネギを沢山買ってしまったので、大量消費に♪

甘辛いおしょう油味でとろみがついた長ねぎは白いご飯が進む副菜ですよっ♪
このレシピの生い立ち
この時期とっても安い長ネギを沢山買ってしまったので、大量消費に♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 長ネギ(白い部分) 1本(110g~)
  • バター 適量
  • ★酒 大さじ1/2杯
  • ★砂糖 大さじ1杯
  • ★しょう油 大さじ1杯
  • ★みりん 大さじ1杯
  • ◎片栗粉 小さじ1/2杯
  • ◎水 小さじ1杯
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜておきます。
    別の器に◎の調味料も混ぜておきます。

    • トロみつきでやみつき♪長ねぎの甘辛バター作り方1写真
  2. 2

    長ねぎを2㎝位の長さに切ります。

    • トロみつきでやみつき♪長ねぎの甘辛バター作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにバターを入れて長ねぎに焼き色を付けます。
    焼き色がついたら★を入れて蓋をし、蒸し焼きにします。

    • トロみつきでやみつき♪長ねぎの甘辛バター作り方3写真
  4. 4

    柔らかくなったら長ねぎを取出し、火を止めた後◎を残った煮汁に入れてとろみをつけ、長ねぎにかければ出来上がりです。

    • トロみつきでやみつき♪長ねぎの甘辛バター作り方4写真

コツ・ポイント

◎の水溶き片栗粉は火を止めてから入れてください。(火がついたままだと、ダマになったりしますのでっ。。。)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
2014/01/13 22:10に公開
和歌山県
『あったらあったで、ないならない』でOK(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪なゆる〜いキッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも美味しそうに見えるように「仕上がりは美しく」を心がけています(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)✨途中経過が多少ぐだくだでも、最終的に「美味しい」という所に着地すればいいぐらいの気持ちで料理していますwwwこんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪※2025年度まで平日は中学生の長女のキャラ弁をメインに頑張ってきましたが、2026年度から給食になったので、今年度は自分のための自己満健康弁をメインにがんばろうと思います。インスタグラムにお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 バター 酒 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かぼちゃときな粉のペースト
  2. ピリ辛海老マヨ
  3. 🍎リンゴの粒マスサラダ【超簡単・作り置き】
  4. 美活⭐︎隠れ貧血予防⭐︎とんぶり酢納豆ご飯
  5. 人参と青ネギとオクラのチヂミ🥕
  1. 職人直伝!スタミナにんにくステーキソース
  2. 簡単かぼちゃサラダ✩cookpad本掲載
  3. 焼きナスと豚肉とレタスのご馳走サラダ
  4. レンジで簡単ほうれん草のお浸し★もう一品
  5. ごま豆乳スープ♡ラー油入り
  6. Devine Apple Cinnamon Loaf
  7. boys' Italian beef sandwiches (slow cooker)
  8. Donut Muffins
  9. Wild Wing's Slayer Bake
  10. Mediterranean Salad
  1. 食べてびっくり☆なんちゃってたこ焼き弁当
  2. 【簡単】鶏だんごで激ウマ!味噌ちゃんこ鍋
  3. りんごのスクウェアケーキ
  4. ローズマリー*たこポテト*
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19406879
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close