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HB★米粉入りコーンパン
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HB★米粉入りコーンパン-レシピのメイン写真

HB★米粉入りコーンパン

きゅういちご
きゅういちご @cook_40226747

Panasonic SD-BMS102使用
米粉入りでしっとりもっちり!
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材料

1斤
  • 強力粉 230g
  • 米粉 45g
  • とうもろこしフレーク 25g
  • 砂糖 20g
  • 塩 4g
  • バター(無塩) 10g
  • コーン缶 80g
  • 水 200cc
  • ドライイースト 2.1g
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作り方

  1. 1

    パンケースにドライイースト以外の材料を上から順番に真ん中を高くして入れる。

  2. 2

    ドライイーストはイースト入れにセット。

  3. 3

    食パンコース・焼き色《淡》でスタート。

コツ・ポイント

米粉はノングルテンの物を使用。
とうもろこしフレークは北海道物産展で購入した物を使用しました。
コーン缶の水はなるべくしっかり切ります。

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きゅういちご
きゅういちご @cook_40226747
2011/05/16 12:46に公開
HBを購入してパンづくりにはまってます。HBはPanasonic SD-BMS102を愛用しています!2児の母です。チョコレート大好き!
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このレシピのキーワード

パン 米粉 コーン缶 とうもろこし バター 強力粉

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