簡単☆混ぜるだけ☆大根葉のナムル

Name: 簡単☆混ぜるだけ☆大根葉のナムル
Yield: １回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根葉 １本分; にんにく(みじん切り) １かけ分; ごま油 大さじ１; 鶏がらスープの素 小さじ２; 醤油 小さじ１; 炒りごま 適用

千尋＊ @chihiro_gohantime

栄養たぷりな大根葉を、さっと出来ておつまみにぴったりな１品に☆
このレシピの生い立ち
祖母から大根葉付きの立派な大根をもらうので♡

簡単☆混ぜるだけ☆大根葉のナムル

千尋＊ @chihiro_gohantime

栄養たぷりな大根葉を、さっと出来ておつまみにぴったりな１品に☆
このレシピの生い立ち
祖母から大根葉付きの立派な大根をもらうので♡

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材料

１回分

大根葉１本分
ナムル液
にんにく(みじん切り) １かけ分
ごま油大さじ１
鶏がらスープの素小さじ２
醤油小さじ１
炒りごま適用

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作り方

1

沸騰したお湯に塩小さじ１（分量外）をいれ、大根葉を１分茹でます。
ナムル液は合わせておきます。
2

茹でたら水気をしっかり絞り、１cm幅に切ります。
ナムル液と混ぜたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

水気をしっかりしぼるのがポイントです＊

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つくれぽ

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千尋＊ @chihiro_gohantime

2014/01/06 05:41に公開

2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）instagram:chihiro.gohantime

このレシピのキーワード

ナムル大根の葉にんにく

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