簡単☆絶品☆羽根つき餃子
羽根をつけたお店風の餃子です♪♪タネもふわふわ♪♪味もしっかりです♪♪
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キャベツはあらみじん切り
ニラも細かく切る
キャベツとニラをかるく塩もみする
☆の材料全部合わせてねる
❶の塩もみしたキャベツとニラは絞らずに加えます
餃子の皮で包む
フライパンに油を薄くひいて餃子を並べる
水溶き片栗粉を加えて蒸し焼きにする
最後は蓋をとってカリカリに仕上げる
キャベツとニラは混ぜやすいくらいに塩もみして水分は絶対絞らずに加えて下さい
塩もみした後の分量の見た目がひき肉と同じ位か少し多め位の量がおすすめです
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