お正月にしか作らないけど、やっと売ってるのみたいなしっとりふわふわにできました。元板前の旦那もお墨付！
このレシピの生い立ち
数年、いろんなレシピで伊達巻作ってきましたが、いつも使っている卵焼き器で少量、手軽に美味しく作りたくて。