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スパイシー★カレー肉味噌
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スパイシー★カレー肉味噌-レシピのメイン写真

スパイシー★カレー肉味噌

mango★
mango★ @cook_40103409

温野菜に！
カレードリアに！
炒めるだけの簡単おいしい肉味噌です。
このレシピの生い立ち
たくさん温野菜を食べたくて、スパイシー肉味噌作りました★

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材料

2〜3人分
  • 合挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 小1個
  • にんにくみじん切り 大さじ1
  • 生姜みじん切り 大さじ2
  • 一味 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • 味付け
  • ・カレー粉 大さじ１
  • ・ウスターソース 大さじ１
  • ・ケチャップ 大さじ2
  • ・塩 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを１cm角に切ります。

  2. 2

    サラダ油を引いたフライパンを、中火にかけてにんにく、生姜入れて炒める。

  3. 3

    玉ねぎを炒める。

  4. 4

    ひき肉をお箸4本でほぐしながら、炒める。

  5. 5

    カレー粉、塩を入れて炒め、最後にケチャップ、ソースを入れて水分がなくなるくらいまで炒める。

  6. 6

    一味を振りかけて混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

どんどん炒めていくだけです。
一味を沢山入れてピリ辛にするのがオススメ！

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mango★
mango★ @cook_40103409
2015/11/27 23:43に公開
食べるの大好き★お酒大好き★料理するの大好き★美味しくて簡単な料理で、おうち飲み会、、、楽しい時間をゆっくり過ごすのが大好きです！
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このレシピのキーワード

カレー 肉味噌 にんにく カレー粉 玉ねぎ ケチャップ しょうが 合い挽き

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