グリンピースの炊き込みご飯
グリンピースと人参で彩り鮮やか!
このレシピの生い立ち
グリンピースご飯になるはずが、他の野菜も入れてみようという誘惑にかられました。
作り方
- 1
米をといで、炊飯器に示してある分量の水に浸しておく。
- 2
ごぼうはささがき、人参は薄切り、グリンピースはさやから取り出す。米の上にのせる。混ぜない。
- 3
調味料を混ぜ合わせて、炊飯器に加える。
- 4
炊飯器のスイッチを入れる。
- 5
食べる時に、味付きのもみ海苔などをかけるとおいしいです。
コツ・ポイント
塩の量は、適宜加減してください。今回はほんの少しだけ減塩してます。昆布も入れたらだしになって美味しいと思います。
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