その名の通り、グレープフルーツをオーブンで焼きます。意外と美味しいのです♪
このレシピの生い立ち
イギリス居候時代に食卓に上がった想い出のデザートです。「え？グレープフルーツを焼くの？」と思いましたが、これがなかなか粋でした。大事な試験の前の日にホストファミリーのおばぁちゃんが作ってくれました。このデザートのおかげで試験は無事合格！