美人レシピ・ぶりしゃぶ鍋

Name: 美人レシピ・ぶりしゃぶ鍋
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶり 150g; 水菜 1/4袋; 白菜 2枚; 絹こし豆腐 1/2丁; しいたけ 2枚; ポン酢 適量; 柚子こしょう 少々

美人レシピ @cook_40096301

ぶりは、５mmの薄切りにするとほどよく火が通り、おいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

美人レシピ・ぶりしゃぶ鍋

美人レシピ @cook_40096301

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材料

ぶり 150g
水菜 1/4袋
白菜 2枚
絹こし豆腐 1/2丁
しいたけ 2枚
ポン酢適量
柚子こしょう少々

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作り方

1

水菜は５㎝長さに切り、白菜は一口大に切る。しいたけは石づきを取り、表面に飾り切りをする。豆腐は１／２丁を４等分にする。
2

ぶりは、５mm厚さのそぎ切りにする。
3

土鍋に水を入れて火にかけ、①の具材を入れる。
4

沸いてきたら、ぶりを入れてサッと火を通し、ぽん酢とお好みで柚子胡椒をつけて食べる。

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つくれぽ

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美人レシピ @cook_40096301

2019/01/17 15:30に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

このレシピのキーワード

鍋しゃぶしゃぶぶり水菜白菜しいたけ絹ごし豆腐

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