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鍋の素なし♪家にあるもので簡単うま塩鍋
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鍋の素なし♪家にあるもので簡単うま塩鍋-レシピのメイン写真

鍋の素なし♪家にあるもので簡単うま塩鍋

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

家にあるもので簡単お鍋。鍋の素なしでも充分美味しくできますよ♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので鍋を作りたくて。

家にあるもので簡単お鍋。鍋の素なしでも充分美味しくできますよ♪
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鍋の素なし♪家にあるもので簡単うま塩鍋

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

家にあるもので簡単お鍋。鍋の素なしでも充分美味しくできますよ♪
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材料

4人分
  • 白菜 5枚
  • 大根 5cm
  • 人参 1本
  • もやし 1袋
  • 鶏肉または豚肉 300~450g
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく(チューブ) 5cm
  • しょうが(チューブ) 3cm
  • 鶏ガラスープの素 大さじ4
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、大根はいちょう切り、人参は半月切りにし、もやしは洗う。肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、にんにくしょうがを入れる。野菜を順に炒め、水をひたひたまで入れて煮込む。

  3. 3

    お肉を加えてさらに煮込み、鶏ガラスープの素と塩で調味し出来上がり。
    お好みでポン酢で頂く。

  4. 4

    おかげさまで[鍋の素]の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます
    (*^ー^)ノ♪

    • 鍋の素なし♪家にあるもので簡単うま塩鍋作り方4写真
  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

特にありません。簡単です。

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
2019/01/15 18:50に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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このレシピのキーワード

鍋 大根 白菜 豚肉 鶏肉 もやし にんじん にんにく しょうが

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