フルーツレインボーケーキ
３匹の大ぶたママ @cook_40095347
フルーツケーキを虹色に飾ってみました。
このレシピの生い立ち
レインボー弁当が好評だったので、息子の誕生日にフルーツケーキを虹色に飾ってみました。
フルーツレインボーケーキ
フルーツケーキを虹色に飾ってみました。
このレシピの生い立ち
レインボー弁当が好評だったので、息子の誕生日にフルーツケーキを虹色に飾ってみました。
作り方
- 1
お好みのスポンジに生クリームを塗る。
- 2
果物をカットし、虹色になる様に並べる。（今回は苺、黄桃、パイナップル、白桃、メロン、キウイ、ぶどう、ブラックベリー）
-
- 3
②で完成でもOKですが、お好みで飾り付けをして下さい。
-
コツ・ポイント
今回はスクエアケーキにしましたが、丸いケーキでもOKです。
フルーツの水分は、軽く拭いて乗せる事。
バナナを乗せる場合は、レモン汁等で色止めをする事。
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