簡単ネギ塩だれ★豚肉鶏肉、焼き肉炒め物に

まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607

ねぎが美味しい♪ネギ塩です。
このレシピの生い立ち
よく作っていて、一番簡単な作り方に直したのでレシピにしました^ ^

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材料

2人分(肉炒めは肉250gくらい)
  1. ねぎ 1本
  2. ごま 大さじ1
  3. 小さじ1/2
  4. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    ねぎを切ります。
    (小口切りでもみじん切りでもお好みで^ ^)

  2. 2

    【調味料】を合わせます。
    冷蔵庫で一晩寝かせて完成です!

  3. 3

    一晩寝かせると、ねぎがしんなりして、辛味もなくなります^ ^

  4. 4

    豚肉と合わせてネギ塩焼きも美味しいです。このまま冷凍もできます^ ^

  5. 5

    ウェイパー、にんにく、ブラックペッパー、醤油等わ合わせても美味しいです。

  6. 6

    海鮮と合わせたり、ねぎとろと合わせても美味しいです。

コツ・ポイント

冷蔵庫がかなりねぎ臭くなるかもしれないので、お気をつけください!

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レシピ作者

まぴぽん*
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