①はんぺんを半分に切り5等分に切り、つま楊子を刺して
10個作る。
豚こまを巻き付け軽く塩こしょうしておく。

②フライパンに油を熱し全面均等に焼き、Aを加えて転がして絡める。
皿に盛りあればネギを散らす。