簡単にご馳走！ポテトのミートソース焼き
もっちぃ♪♪ @cook_40142891
手軽で簡単なのに見た目豪華で美味いです
このレシピの生い立ち
レトルトのミートソースが安売りしてたので、簡単にご馳走っぽいものを作りたくて
簡単にご馳走！ポテトのミートソース焼き
手軽で簡単なのに見た目豪華で美味いです
このレシピの生い立ち
レトルトのミートソースが安売りしてたので、簡単にご馳走っぽいものを作りたくて
作り方
- 1
なすを１cmくらいの輪切りにして水にさらす
- 2
なすを水にさらしている間にじゃがいもの皮を剥き、厚さ７mmくらいの輪切りにする
- 3
オーブンやオーブントースターに入れても大丈夫な耐熱皿にじゃがいもを並べる
- 4
３にラップをふわっとかけ600Wのレンジで４分加熱する
- 5
フライパンにオリーブオイル適量を熱し、なすを炒める
- 6
なすがしんなりしたら弱火にし、ミートソースを加える
- 7
耐熱皿に並んだじゃがいもに６のミートソースをかける
- 8
ピザ用チーズを適量をのせ、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く
- 9
中は全て火が通っているのでチーズが溶けて焦げ目がつけばOKです
コツ・ポイント
特にありません。なすの代わりに茹でたほうれん草でも美味しいと思います。
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