行者にんにくの赤ワイン醤油漬け
うさこのおうち @cook_40094213
作っておくとご飯のお供に便利です。冷奴や納豆にのせても合います。
このレシピの生い立ち
行者にんにくをいただいたので作りました。
行者にんにくの赤ワイン醤油漬け
作っておくとご飯のお供に便利です。冷奴や納豆にのせても合います。
このレシピの生い立ち
行者にんにくをいただいたので作りました。
作り方
- 1
行者にんにくをよく洗い熱湯でさっとゆでる。
- 2
赤ワインと醤油を耐熱容器に入れてレンジに2分かける。
- 3
行者にんにくの水分を絞って刻む。
- 4
レンジにかけたたれに漬ける。
コツ・ポイント
赤ワインと醤油を同量の割合にして下さい。
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