簡単！放ったらかしジャガイモ焼き
じゃいポックル @cook_40043374
材料たった３つ。簡単ですぐできますよ。お好みでケチャップ付けても♪
このレシピの生い立ち
後もう１品！でも時間も食材が無い･･･って時に思いつきました。
簡単！放ったらかしジャガイモ焼き
材料たった３つ。簡単ですぐできますよ。お好みでケチャップ付けても♪
このレシピの生い立ち
後もう１品！でも時間も食材が無い･･･って時に思いつきました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいてスライサーで薄切りにしてから細く千切りにする。（水にはさらさない）
- 2
千切りしたじゃがいもをフライパンに入れ、塩とサラダ油を入れよく混ぜる
- 3
フライパンにジャガイモを均等に並べ、少しフライパンにジャガイモを押し付け、型を整える
- 4
フライパンを強火にかけ、途中火加減を見ながら、焼いていく。絶対にジャガイモに触らない！
- 5
まわりに焦げ目が付いてきて、表面が透明になってきたらひっくり返す
- 6
両面が程よく焼けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
冷たいフライパンから…抵抗があるかもしれませんが、大丈夫ですよ！とにかく「水に晒さない」「焼いてるときに触らない」がポイント！
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