麺つゆで生春巻き揚げ！春巻きでもok
ぽこずキッチン @cook_40100740
麺つゆ味でお弁当にもokな春巻き！
このレシピの生い立ち
麺つゆととろみで美味しくなるので、たまたま余ってた生春巻きの皮で揚げるのを思いついて♫
麺つゆで生春巻き揚げ！春巻きでもok
麺つゆ味でお弁当にもokな春巻き！
このレシピの生い立ち
麺つゆととろみで美味しくなるので、たまたま余ってた生春巻きの皮で揚げるのを思いついて♫
作り方
- 1
野菜と肉を全て細かくみじん切りにして少量の油で炒める。
-
- 2
火が通ったら①を入れて煮る。＊濃いめの麺つゆを少しずつ入れて、味を見ながら水を足して調節だけどしっかり味の方が美味しい.
- 3
味付けしたら片栗粉でとろみをつけて、生春巻きの皮を水通しして皮をつくり、具を巻く。
春巻きの場合も具を巻く。 -
- 4
あとは油で揚げたら完成！
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コツ・ポイント
しっかり味付けにするとお弁当にも最適！
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